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台南有很多家帝元薑母鴨店

最常跟家人.朋友來的

就是北安路這間帝元薑母鴨


不僅離家近 也是暖身 補身的好地方

通常跟家人都是現場吃居多

因為大彥家人比較少出村莊

所以叫我們來外帶回去



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內用的話,店內都是採自助式 自行到冰箱拿

店員都會看盤子算錢


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才五點多 店員就開始忙碌

一大鍋一大鍋的鴨肉

香味都不斷飄進店內 

害我們肚子都咕嚕咕嚕地叫了

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賣到都有真空包裝了

頭也不易外漏

最重要能確保新鮮 美味

買了三份 店家也多給我們三包湯頭加湯用的



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一回到大彥家 立馬先開個兩份入鍋,

湯滾後先放香菇,然後放青菜類.豆類,最後放肉類,

這樣最可以品嘗到湯頭的原味 湯頭相當濃郁 免費加湯

鴨子是來自嘉義布袋自家養的 

一份裡頭約有10塊肉 肉都很大塊喔

帶有嚼勁 肉不老 湯頭喝起來濃醇回甘



冬天人氣更是強強滾
有提供薑母鴨冷凍包宅配

台南很多家同名的 但北安路這家沒有連鎖店
冬天快到了 晚上來鍋薑母鴨補補身子吧!



帝元薑母鴨
台南市安南區北安路三段7號
(北安路,安中路口) 
電話:06-2467369 
營業時間:下午4點~凌晨1點

 





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    小桃娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()